IJsheiligen is niet langer heilig: dit zijn de nieuwste trucs van tuinders

„IJsheiligen, bestaan die nog?” Ger Gijsbers (74) hangt over zijn schoffel en lacht. „Ik hou er geen rekening meer mee.” En zijn boontjes? Die staan al weken in de volle grond. Jaren terug was dat nog vloeken in de kerk.