Brabantse asperge dreigt te verzuipen: ‘Wees zuinig op ons witte goud’

DEN BOSCH - Kunnen wij onze asperges blijven telen? Dat is de vraag die Brabantse boeren bezighoudt in gebieden waar de provincie het grondwaterpeil wil verhogen. „Als het zo doorgaat, wordt het witte goud van eigen bodem voor veel mensen onbetaalbaar.”