Boer Stef haalt gas uit stront: ‘Dankzij mijn koeien kun jij warm douchen’

Met zijn nieuwe installatie haalt boer Stef van den Hurk groen gas uit koeienpoep. De vraag naar deze duurzame aardgasvervanger neemt de komende jaren toe. De discussie ook, want willen we juist niet mínder afhankelijk worden van vee?