Het viswijf in 's-hertogenbosch is een eigentijdse viszaak die traditionele kwaliteit combineert met een ongedwongen, bourgondische sfeer. In deze winkel draait alles om verse vis, ambachtelijk bereide gerechten en persoonlijke aandacht voor de klant. Wie binnenstapt, merkt direct dat hier met liefde voor het vak wordt gewerkt, of je nu komt voor een haring tussendoor, een uitgebreide visschotel of inspiratie voor een diner thuis. Het viswijf richt zich op zowel vaste buurtbewoners als dagjesmensen die de binnenstad van den bosch bezoeken, en biedt een laagdrempelige manier om echt goede vis te ontdekken.

Naast de dagelijkse verkoop van verse vis, schaal- en schelpdieren heeft het viswijf vaak een aantrekkelijk assortiment kant-en-klare maaltijden, zoals huisgemaakte salades, soepen en ovenklare schotels. Daarmee speelt de winkel in op drukke levens waarin gemak belangrijk is, zonder concessies te doen aan smaak en kwaliteit. De medewerkers denken graag mee over bereidingstips, wijn- en bijgerechten en helpen bij het samenstellen van schotels voor speciale gelegenheden. Via de eigen website kun je je vooraf oriënteren op het aanbod en eventuele acties of specials bekijken. Op onze site vind je naast deze omschrijving ook de adresgegevens en de link naar de website van het viswijf, zodat je eenvoudig zelf een bezoek kunt plannen en de verse producten kunt ontdekken.